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美食丹青@干煸豆角留香亦留名 
[ 2011-7-8 23:17:00 | By: 黄婷 ]
 

美食丹青@干煸豆角留香亦留名


▲干煸长江豆

□原料 长江豆

□辅料 3只小红辣椒 1片陈皮

□调料 食盐 沙白糖

[注]成型食材非刀切

 


▲干煸四季豆

□原料 四季豆

□辅料 多片碎辣椒干 6粒枸杞

□调料 食盐 沙白糖

[注]成型食材非刀切

 

◎博时心情◎

人人都会做的简单素心美食。调料一定不会只是食盐白沙糖。干煸的辅料,亦没有橄榄。她,仍然留香,更美味。

简单,好比画家只用毛笔画出的国画,尊称丹青。

今年,不仅完全彻底素食。连调味品,亦不再使用鸡精和味粉。

成就生活。从内心的喜悦开始……

 

◎博时感悟◎

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■快乐的基因来自生活的本质;

■心灵的禅音从素心美食聆听;

■天青地宁心智明乐观豁达心……

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